Осетинские пироги с картошкой и сыром рецепт

Англичане называют это банановым хлебом и часто пекут дома, потому что это очень просто, а получается ароматно, нежно и сочно! К тому же здесь мало сахара и в дело идут потемневшие бананы, которые уже.

Осетинский пирог с картошкой и сыром на сковороде

Осетинские пироги готовят с самыми разными начинками — от мясной до тыквенной или из свекольной ботвы. Но самая популярная — из картошки и сыра. Именно такой рецепт чаще всего используют хозяйки в Осетии. В качестве сырной составляющей лучше всего подходят рассольные сыры с выраженным кисловато-соленым вкусом: осетинский, адыгейский, сулугуни или выдержанная брынза. Есть и другой вариант. Можно сделать смесь из сулугуни и адыгейского — получится очень вкусно.

Настоящий осетинский пирог с картошкой и сыром

Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка. Осетинские пироги с картошкой и сыром Готовим Осетинские пироги с картошкой и сыром в духовке простой рецепт в домашних условиях. Сахар - 1 ч.

Начнем с приготовления теста для нашего осетинского пирога. Добавляем в кастрюлю следующие ингредиенты: просеянную муку, дрожжи, соль и кефир. Затем, тщательно перемешиваем до образования единой консистенции, чтобы не было комочков можно использовать блендер. Придаем тесту форму шара и оставляем в теплом месте примерно на 1 час. Для ускорения процесса поднятия теста можно поместить его в духовку, температуру установить градусов.

Похожие статьи